gâteau silhouette Mariana
gâteau silhouette Mariana
Cette année ma grande a eu 13 ans. Elle aime beaucoup les mangas. Je ne me sentais pas assez douée pour faire des figurines de mangas en pâte à sucre alors j'ai décidé de m'inspirer des ombres chinoises.
C'est le gâteau que je lui ai réalisé pour son goûter d'anniversaire avec sa copine Kinaya
J'ai choisi de faire mon gâteau au chocolat d'Arleux
ingrédients :
2 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux.
250g pâte à sucre blanche
200g de pâte à sucre noire
de la pâte à sucre de plusieurs couleurs en petites quantités.
nutella
1) Faire le gâteau au chocolat d'Arleux en doublant les proportions dans un moule rond. Le laisser bien refroidir.
2) Etaler la pâte à sucre. Déterminer le diamètre nécessaire pour recouvrir le gâteau (tour compris)
3) mettre du Nutella sur le gâteau et installer la pâte à sucre blanche. Rentrer les bord sous le gâteau ou couper à ras du bas. J'avais pas énormement de pâte à sucre blanche, du coup j'ai choisi de faire un disque pour mettre dessus et de faire un tour blanc.
4) Etaler la pâte à sucre noire et découper la silouette. Puis disposer sur le gâteau (on colle avec un peu de nutella).
J'ai pris en photo ma fille de profil. J'ai juste gardé le contour pour n'avoir que sa silhouette.
5) faire des petites fleurs pour mettre sur le tour du gâteau
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Cuisine, Gâteaux, Gâteaux rigolos, pâte à sucre, Nutella,