Cake à la confiture

Cake à la confiture

L'avantage d'avoir des fruits, c'est de pouvoir faire des confitures mais après les pots s'accumulent. Bref il me fallait une recette avec de la confiture. Ici avec confiture maison kiwi ananas

Ingrédients :

200g de farine

100g de sucre en poudre

1/2 pot de confiture

1/2 sachet de levure

4 œufs

150g de beurre

préparation

1) faire fondre le beurre. Ajouter la confiture et bien mélanger. Ajouter les œufs et battre le tout.

2) ajouter le sucre en poudre, la levure et la farine. Bien incorporer.

3) mettre la préparation dans le moule à cake.

4) enfourner à four chaud à 180°pendant 45 minutes

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Cuisine, cake, cake sucré, confiture, goûter, goûterRF,

Comments

[lilou 25]

Un joli cake, avec une confiture bien gourmande ! Bisous