19 juin 2018

placki ziemniaczame

placki ziemniaczameune recette de crèpe de pomme de terre venant de Pologne.   ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine **   ingrédients 1 kg de pommes de terre2 c. à s. de féculte de pdt3 c. à s. de farine2 oeufs1/2 oignon jus de citron.Préparation    1) Eplucher et râper les pommes de terre 2) Dans un saladier, mettre les pommes de terre râpées. Ajouter les oignons en dés.Ajouter les oeufs, la farine, la fécule, sel, poivre et un peu de jus de citron (pour éviter que la... [Lire la suite]

19 juin 2018

mandazi

mandazibeignet au cocoUne recette venant du Sénégal Nous nous sommes régalés. Marius a beaucoup apprécié. Tout comme Mariana et Charles qui se sont littérallement empiffrés. Seul Pierre n'a pas voulu en manger (mais il n'a même pas voulu en goûter)   ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** ingrédients500g de farine120 ml de lait de coco1 sachet de levure boulangère100g de sucre120 ml d'eau tiède1 c. à s. d'huile (moi j'ai mis de l'huile d'olive)huile pour friture.Préparation1) Dissoudre la... [Lire la suite]