26 février 2018
mini-feuilletée d'escargot
mini-feuilletée d'escargot
un petit apéritif délicieux.
Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir"
Il s'agit de leur escarcoque c'est "une mini bouchée au bord lisse prêt à garnir. Attention, la pate feuilletée doit etre réchaufée avant dégustation."
ingrédients :
24 mini vol au vent prêt à garnir
24 escargots
beurre persillé
préparation
1) Mettre un peu de beurre persillé au fond du mini vol au vent, mettre un escargot et encore du beurre persillé
2) enfourner à four chaud à 180° pendant 10 minutes
Servir chaud
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