Ice cream Floats

 

Il paraît que ça a un grand succès aux Etats-Unis. Il existe beaucoup de variétés de ice cream floats (glace mélangée avec du soda). Une recette qui remonterait aux années 1870, mine de rien.

J'étais intriguée par ça et j'en suis restée plus que perplexe après. C'est étrange. Une bien drôle d'idée de mélanger ces deux ingrédients.

Le truc rigolo c'est qu'en versant le soda sur la glace, la glace se met à flotter et remonte à la surface. Le soda se met également à faire pas mal de mousse. Du coup, on ne se rend pas bien compte sur la photo !

 

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avec cette recette je participe à

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ingrédients :

Glace à la vanille

coca

 

préparation

1) Mettre de la glace dans un verre et verser du coca dedans.

 

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