Salade automnale
Dans le jardin de notre maison au Ginestet, il y a un grenadier planté par mon pépé. Il n'y en avait pas énormement mais j'ai ramené les grenades avant de partir.

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Ingrédients :
Salade verte
Poire
Roquefort
Graines de Grenade
Moutarde, vinaigre, huile d'olive
Préparation
1) dans assiette mettre de la salade

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2) peler et couper de la poire en cubes. Déposer dans l'assiette. Couper en cubes du roquefort et ajouter.

3) préparer de la sauce avec de la moutarde, huile d'olive, vinaigre. Poser de la sauce dans l'assiette. Parsemer de graines de Grenade

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Cuisine, entrée, grenade, salade, poire, roquefort