
Gaufres de mamie de Deveceyma belle-mère a une recette de gaufre qui remporte un succès fou chez ses petits enfants. Voici sa recette tout droit sortie du carnet livré avec son tout premier gaufrier. Le gaufrier a depuis longtemps disparu, mais la recette est restée.
ingrédients :500g de farine1 pincée de sel50g de sucre en poudre1/2 litre d'eauoeufs100g de beurre1/2 litre de laitpréparation1) Dans un grand saladier, mettre la farine, le sel, le sucre en poudre et l'eau. Bien mélanger.
2) Séparer les blancs des jaunes...
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