passionnement mojito

passionnement mojito

L'été, on a tendance à prendre plus d'apéro. Les vacances, le soleil y sont propices.

Voici un petit coktail que j'ai beaucoup aimé.

Ingrédients :

3/5 de Belle Sandrine (liqueur à l'Armagnac et aux fruits de la passion voir ici)

2/5 de rhum Havana Club 3 ans d'âge

1 trait de jus de citron

1 demi-citron vert

4 feuilles de menthe

glaçons en option

préparation :

1) Couper le citron vert en deux, puis chaque moitié en 4 morceaux.

2) Laver la menthe est mettre chacune des feuilles de menthe dans un petit bol.

3) Doser le coktail. Veiller à ce que le calcul des 5/5 ne remplissent pas le verre afin de pouvoir y rajouter le jus de citron, le citron vert en morceaux et les feuilles de menthe. Finir par les glaçons.

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