27 juin 2017
Mesfouf algérien
Mesfouf algérienCouscous aux raisins secsUne belle découverte. La semoule de cette manière est beaucoup plus aérée, moins compact. Un vrai délice.
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Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge06. Ce mois-ci la marraine choisie est Samar du blog « Mes inspirations culinaires« . Elle nous propose de voyager en Afrique du Nord à travers les cuisines : algérienne, berbère, égyptienne, libyenne, malienne, marocaine, mauritanienne, nigérienne, soudanaise, tchadienne,... [Lire la suite]
