21 février 2017
Crèpe farcie de Sandrinette
Crèpe farcie de Sandrinette
j'ai adoré cette crêpe
ingrédients :
- chorizo
- riste d'aubergine (moi marque Martin)
- crêpe
- gruyère râpé
- bûche de chèvre
1) peler le chorizo et le couper en rondelles. Le faire dorer dans une poêle. Vider le jus du chorizo.
2) Mettre de la riste d'aubergine et faire réchauffer
3) Dans la crêpière, mettre une crêpe, étaler au centre de la riste d'aubergine chauffée avec le chorizo. Mettre un peu de gruyère. Mettre des rondelles de bûche de chèvre. Replier la crêpe
Servir de suite.
riste d'aubergine, crêpe, chorizo, chèvre
Publicité
Publicité
Commentaires
V
L