jus de pomme kiwi

 

c'est à l'occasion d'un tour rapide en cuisine (n°177) que j'ai fait cette boisson

d'après une recette de Oh la gourmande !

presentation

 

Comme je n'ai pas d'extracteur de jus, j'ai réalisé au mixeur.

ingrédients :

4 kiwis

2 pommes

1/2 citron.

 préparation

1) dans le mixeur, mettre les pommes (pelées, épépinées et coupées en morceaux), le kiwi (pelé et coupé en morceaux) et le jus d'un demi citron.

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2) Tout mixer et passer au chinois

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Personnellement, après le passage, il restait beaucoup de pulpe, du coup j'ai choisi de mettre un peu de sucre dans la pulpe et de déguster à la cuillère, un peu comme une "compote", un vrai délice.

Le jus était très bon également.

 

pomme, kiwi, citron, boisson

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