Fleur de lotus en kiwi

fleur de lotus en kiwi

1) couper en biais sur 2 cm en insérant lentement la lame jusqu'au centre du kiwi afin de former des dents. Ouvrir en deux.

2) faire des incisions dans la peau en partant de la pointe de chaque dent et sans aller jusqu'au bout
3) avec un petit couteau, partir de la pointe du haut et découper sous la peau afin de créer des pétales. Bien ouvrir

Cuisine, décoration culinaire, kiwi

Comments

[lilou 25]

Super mignon comme décoration ! Merci pour l'idée !