fraises mozzarella.

fraises mozzarella.

Il y a un an, j'avais vu cette recette sur le blog Cuisine et couleurs
et voici de nouveau la saison des fraises
J'ai beaucoup apprécié cette salade.

ingrédients :
fraises
mozzarella
huile d'olive
vinaigre balsamique
basilic
poivre

préparation
1) Faire des tranches avec les fraises
2) Couper la mozzarella en tranches

3) Alterner fraises et mozzarella.

4) Arroser d'huile d'olive, d'un peu de vinaigre balsamique, un peu de poivre, et de basilic.

basilic, entrée, fraise,huile d'olive, mozzarella, vinaigre

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Comments

[lilou 25]

Je n'ai jamais essayé les fraises en plat salé, mais il paraît que c'est très bon en effet... A tester :)