sandrine dans tous ses états

15 janvier 2016

2ème bouquet de l'année

Ici c'est la pleine saison du mimosa. donc pour la troisième semaine consécutive, le mimosa est à l'honneur dans la maison

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Tags: Bouquet de fleurs

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14 janvier 2016

crêpe semi-sarrasine.

crêpe semi-sarrasine. première pâte330g de farine de sarrasin/blé noir.75 cl d'eauseldeuxième pâte- 400g de farine- 7 sachets de sucre vanillé (environ 50g)- sel- 1l de lait- 6 oeufs- 10 cl d'huile d'olive 1 ) préparer la première pâte : tamiser 330g...

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Tags: Cuisine, Crêpes, Chandeleur

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13 janvier 2016

pot de bébé_ fleurs de sel aux herbes de Provence

pot de bébé_ fleurs de sel aux herbes de Provence Dans la série des petits cadeaux pour les 40 ans de naissance de mon petit mari... J'ai décidé de faire du sel aromatisé maison. ingrédients : fleurs de sel et Herbe de Provence. (2 cuillères à soupe de...

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Tags: Cuisine, Cadeau, petit pot de bébé, sel

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12 janvier 2016

One pot Pasta

One pot Pasta en ce moment sur la toile, on voit beaucoup une nouvelle tendance culinaire le "one pot pasta", cela consiste à mettre tous les ingrédients dans la marmite et laisser cuire pour un certain temps afin d'obtenir un résultat vraiment bleuffant.A...

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Tags: Cuisine, Tomates, Courgettes, Champignons, pâtes, Ail, Oignons, Pistou, Basilic, huile d'olive

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10 janvier 2016

Galette des rois à la mandarinade

Galette des rois à la mandarinade J'ai beaucoup aimé le goût de la frangipane associée à la pomme. Nous sommes dans la saison des mandarines alors j'ai eu envie de tester ingrédients 4 mandarines 2 pâtes feuilletées 250g de poudre d'amande 150g de sucre...

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Tags: Cuisine, Tarte Sucrée, Tartes, Clémentines, Amandes, Epiphanie, pâte feuilletée, galette des rois

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9 janvier 2016

Pot de bébé_surprise à l'intérieur

Pot de bébé_surprise à l'intérieur Dans la série des petits cadeaux pour les 40 ans de naissance de mon petit mari... J'ai fait une partie de cache cache pour installer mes bons pour le vrai cadeau de mon mari. Comme ça se décliné en 4 dvd, j'ai fait...

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Tags: Activités manuelles, Cadeau, petit pot de bébé

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7 janvier 2016

quenelles sauce au foie gras

quenelles sauce au foie grasune recette pour les fêtes ingrédients3 échalotes200g de foie gras300 ml de fond de veau20 cl de crème fraîche liquide100 ml de porto ou armagnacgruyère râpé quenelles préparation1) Peler et hacher finement les échalotes. Dans...

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Tags: Cuisine, Plat, Quenelles, Gruyère, foie gras, Porto, échalotes, armagnac

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6 janvier 2016

Pot de bébé_tirelire

pot de bébé_tirelire Dans la série des petits cadeaux pour les 40 ans de naissance de mon petit mari... J'ai fait une tirelire avec un petit pot de bébé. La difficulté résidait dans le découpage d'une fente dans le couvercle du petit pot. J'ai utilisé...

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Tags: Activités manuelles, Cadeau, petit pot de bébé

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5 janvier 2016

galette des rois frangipomme

galette des rois frangipomme Une envie de nouvelle recette. En voyant celle de "cestmamanquilafait" ça m'a donné des idées. Je me suis inspirée de sa recette mais vraiment très librement car j'ai fait beaucoup de changements par rapport à sa recette....

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Tags: Cuisine, Pomme, Tarte Sucrée, Tartes, Amandes, Epiphanie, pâte feuilletée, galette des rois

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4 janvier 2016

Bouquet

Nous avions fini l'année précédente par un bouquet de mimosa... Et cette nouvelle année commence aussi par un bouquet de mimosa. Mon mari connait mon amour pour le mimosa et il m'a encore bien gâté. D'ailleurs, le premier bouquet qu'il m'a offert, c'était...

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Tags: Bouquet de fleurs

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