Pizza "Pretty Woman"

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j'aime bien regarder ce qui se mange dans les films.
Aujourd'hui, je vous propose ma version de la pizza que Viviane mange dans le magasin de vêtements pour sa journée shopping.

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l'avantage c'est qu'on la voit seulement, donc on peut imaginer ce qu'on veut

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ingrédients :
100g de mascarpone
100g de coulis de tomate
1 pâte à pizza (La pâte à Pizza. base à la créativité)
origan
cantal râpé
200g de mozzarella.

préparation
0) préparer la pâte à pizza. Etendre la pizza sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.

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1) dans un petit saladier, mettre le mascarpone et le coulis de tomate. Bien mélanger

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2) Etendre le mélange mascarpone-coulis sur la pâte à pizza.

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3) Ajouter par dessus le cantal râpé et la mozzarella coupée en fines tranches.

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4) Parsemer d'origan

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5) Enfourner à four chaud à 180°c pendant 15 minutes

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Avec cette recette je participe au Culino Versions de ce mois de mai où je suis la marraine, le thème était : "en mai... sur les marches du festival de Cannes : la cuisine inspirée par des films de cinéma"

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Cuisine, Inspiration littéraire ou cinématographique, mascarpone, tomate, pizza, origan, cantal, fromage, mozzarella, culino-versions