tarte framboise cassis meringuée

tarte framboise cassis meringuée

ingrédients
1 pâte feuilletée
sucre en poudre
150 g de framboises
150g de cassis
2 blancs d'oeuf
sucre glace

1) etaler la pâte feuilletée
2) Parsemer de sucre

3) Ajouter les framboises et le cassis

4) Enfourner la tarte au four chaud à 180°c pendant 15 minutes. Sortir la tarte du four.

5) Monter les blancs en neige avec un peu de sucre glace
6) Etaler les blancs en neige sur la tarte et remettre au four pendant une dizaine de minutes.

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Comments

[lilou 25]

Moi qui n'aime pas trop la tarte au citron, je me précipiterais sur celle-ci ! Super idée !