sandrine dans tous ses états

30 mars 2015

salade d'artichauts farcis

salade d'artichauts farcis 3 fonds d'artichaut par personne1 bûche de chèvrecomtépoivre 1) Faire cuire les fonds d'artichaut congelés pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Egoutter.2) Dans un plat allant au four déposer les fonds d'artichauts....

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Tags: Cuisine, Entrée, chèvre, Salades, Comté, artichauts

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27 mars 2015

citron farci

citron farci je me suis inscrite pour la troisième fois au culino versions. Le thème de mars 2015 était Voici ma participation, une petite entrée rafraichissante 1 boîte de thon100g de feta4 citronsmayonnaise. préparation1) Laver les citron. couper un...

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Tags: Entrée, Fromage, Citron, Mayonnaise, Ronde Interblogs, Thon, Feta, culino versions

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26 mars 2015

terrine de saint-jacques, saumon et crevettes

terrine de saint-jacques, saumon et crevettes une entrée sensationnelle, à préparer la veille de préférence.à noter que si vous utilisez des produits congelés, il faut qu'ils soient bien décongelés pour la recette sinon ils rendront beaucoup d'eau.Je...

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Tags: Entrée, Crevettes, Cake, Saumon, Noix de St Jacques, Blanc d'oeuf, ciboulette, coriandre, Cake salé, aneth

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24 mars 2015

mochi à la crème de marron version micro-onde

mochi à la crème de marron version micro-onde. on a découvert les mochi au restaurant japonais dans lequel mon mari et moi avons mangé un midi en amoureux...Nous avons beaucoup aimé...j'ai donc un peu regardé les recettes et le temps de trouver l'ingrédient...

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Tags: Cuisine, Marron, Dessert, Mignardises, Recette du monde, farine de riz, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Japon, crème de marron

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23 mars 2015

Tian de pommes de terre et de courgettes saveur thym

Tian de pommes de terre et de courgettes saveur thym Une recette vraiment très très succulente... les légumes fondent dans la bouche, un vrai régal Ingrédients : pour 5-6750 g de pommes de terre550 g de courgettes (2 grosses courgettes)3 échalotes1 gousse...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Courgettes, Plat, Ail, thym, échalotes, huile d'olive

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19 mars 2015

lahm bi ajin une recette du Liban

lahm bi ajin une recette du Liban Une sorte de pizza. IngrédientsPour la pâte250 g de farine à pain1 c. à s. de levure de boulangerie1 c. à c. de sucre½ c. à c. de sel3 c. à s. d’huile15 cl d’eau tièdePour la garniture500 g viande hachée de boeuf1 oignon3...

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Tags: Cuisine, Tomates, Pizza, Boeuf, Plat, Pignons, Ail, Oignons, Persil, Gingembre, coriandre, clou de girofle, piment, paprika, noix de muscade, huile d'olive, poivre, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-monde--Asie--Liban

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17 mars 2015

Milanesa de pollo

Milanesa de polloune recette argentine... des souvenirs qui ressurgissent de mes quinze ans... quand j'étais en Argentine. ingrédients : 5 escalopes de poulet2 oeufsail et persil90 g. de chapelure fine40 g. de parmesan.sel, poivre préparation : 1) Peler...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Poulet, Ail, Persil, Parmesan, escalope de volaille, Recette du monde, chapelure, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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16 mars 2015

Spaghetti à la crème d'avocat.

Spaghetti à la crème d'avocat. Un vrai régal. Une idée originale de marier l'avocat et les pâtes. 300g de pâtes (pour 5 c'était un peu juste)2 avocats mûrs1 jus de citronhuile d'olivebasilic (frais de préférence ou en poudre)selParmesan râpé 1) Mixer...

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Tags: Cuisine, Plat, pâtes, Citron, Avocats, Parmesan, Basilic, huile d'olive

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13 mars 2015

Veloupe de potiron

Veloupe de potiron. ingrédients750 g de potiron350 g de pdt1 oignon1 litre d'eau. préparation1) Eplucher les légumes (potiron et pdt) et les couper en gros morceaux2) Faire revenir l'oignon émincé dans du beurre. Puis ajouter les pdt et le potiron. 3)...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Entrée, Potiron, Soupe, Oignons

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12 mars 2015

sopa de ajo

sopa de ajorecette espagnoletrouvée sur le site cocina con corazon por vivi y mamenhttp://cocina-con-corazon.blogs.diezminutos.es Un délice ingrédientsdu pain dur50 ml de huile d'olive6 gousses d'ail1/2 poivron rouge1 oignonpersil1.5 l d'eau chaudesel3...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Entrée, Soupe, Jambon, Pain, Ail, Oignons, Poivrons, Persil, Recette du monde, jambon cru, huile d'olive, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Espagne

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