12 janvier 2015
vacherinette
Un vacherin c'est bien copieux, surtout quand il y a aussi une pièce montée
Alors pour faire un peu moins copieux, j'ai décidé de créer des "vacherinettes"
rien de plus simple, il faut faire des petites meringues avec la recette qui va bien
je vous propose celle de mon mari
Ensuite dans des petites coupelles, mettre une boule de sorbet (ici fraise) et trois petites meringues dessus.
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