R2D2 enlisé dans les marais de Dagobah

 

presentationA

presentationB

J'ai choisi de réaliser un R2D2 en 3D. 

J'ai du adapter mon idée de départ parce que sinon j'aurais eu un gâteau pour 100 personnes. J'ai donc décidé de faire mon R2D2 enlisé dans la boue de la planète Dagobah.

Avant de le réaliser, j'ai dessiné un croquis

idée gateau

 

ingrédients

1 gâteau de princesse avec le moule "robe de princesse" le gâteau au chocolat princesse

1 gâteau rectangulaire avec la recette x2 du gâteau d'Arleux gâteau au chocolat d'Arleux

500g de pâte à sucre blanche

125g de pâte à sucre bleu

250g de pâte à sucre verte

nutella

sucre glace

croutillant (la moitié de la recette) Croustillant à modeler (CRAM)

 

1) faire le gâteau princesse. bien laisser refroidir

2) faire le gâteau restangulaire. Bien le laisser refroidir.

3) Faire du croustillant (Croustillant à modeler (CRAM) avec la moitié des ingrédients de la recette de base). Séparer en deux le croustillant et former des bras pour R2D2 qui s'adapte de chaque côté du gâteau princesse. Laisser sécher

DSC_0433

4) Le lendemain ou le surlendemain, étendre la pâte à sucre blanche en mettant du sucre glace sur le plan de travail pour que la pâte à sucre ne colle pas. mettre du nutella sur les morceaux du gâteaux "princesse" et "croustillanté. Installer la pâte à sucre et bien lisser.

Realisation_du_17-07-14

5) Etendre la pâte à sucre verte puis l'installer sur le gâteau rectangulaire préalablement recouvert avec du nutella. garder les chutes de pâte à sucre verte.

DSC_0437

6) Poser le R2D2 sur le gâteau rectangulaire

DSC_0438

7) Etaler la pâte à sucre bleu et découper les morceaux pour décorer R2D2. Coller avec le nutella

avec les chutes de pâte à sucre verte, faire des lianes et des herbes pour donner la sensation que le robot est bien enlisé.

DSC_0439

 fiche A6

R2D2 enlisé dans les marais de Dagobah (page 1)

R2D2 enlisé dans les marais de Dagobah (page 2)

chocolat, gâteau, gâteau rigolo pâte à sucre, nutella