09 juin 2014

salade escargots picodon

salade escargots picodon suite à la découverte d'un petit producteur, tout près de la maison de mon pépé au Ginestet, voici une petite recette vraiment bien sympathique ingrédients pour 21 picodon24 escargots confits à la graisse de canard (venant de volpillaire : http://escargots-cocasses.weebly.com/)salade vertesauce de saladepréparation1) Couper en cubes le picodon 2) Mettre les escargots confits à la graisse de canard dans une petite casserole et faire revenir. Egoutter les escargots 3) assaisonner la salade. 4) dans... [Lire la suite]
Posté par DRINETTE77 à 20:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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