croziflette.

la croziflette.

pendant les dernières vacances, nous nous sommes essayés à la croziflette.

ingrédients :
1 reblochon
400g de crozets
lardons (facultatif mais ça apportera un plus indéniable)

1) Faire cuire les crozets dans de l'eau bouillante salée pendant 15 minutes.
2) Emincer un oignon et le faire légèrement revenir dans une poële.
3) Couper le reblochon en lamelles.

4) Egoutter les crozets.
5) Déposer la moitié des crozets avec l'oignon mélangé dedans, recouvrir de lamelles de reblochon, mettre les lardons, remettre des crozets et encore une couche de reblochon.

6) enfourner à four chaud à 180° c pendant une vingtaine de minutes.

Fiche A6

crozet, fromage, lardon, reblochon,

Comments

[Géraldine]

Tu me donnes envie d'en refaire, c'est trop bon, et je préfère avec les lardons aussi !! Bisous