Gâteau à l'ananas

Gâteau à l'ananas

extra moelleux

ingrédients

1 boîte d'ananas en tranche (ou des ananas au sirop fait maison)

3 œufs

125g de sucre

125g de beurre fondu

125g de farine

1 c. à s. de levure

un peu de kirsch

préparation

1) préparer la pâte : battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que cela blanchisse. Ajouter le beurre fondue. Et ensuite ajouter la farine et la levure. Bien mélanger

2) Dans une casserole faire un copieux caramel (sucre en morceau mouillé et mis sur le feu)

3) Mettre le caramel dans le moule à flanqué et y verser un peu de beurre fondu. Disposer ensuite les tranches d'ananas. Et enfin verser la pâte par-dessus

4) Enfournée à four chaud à 180°c pendant trente minutes environ

5) Démouler chaud et arroser avec le jus d'ananas de la boîte auquel sera ajouté 2 c. à s. de kirsch

fiche A6

ananas, gâteau

Comments

[lilou 25]

Un délice ce gâteau ! J'aime aussi beaucoup !

[Valou]

C'est un gateau que je fais souvent et c'est toujours un régal....J'ai réalisé ta tarte fine pomme cannelle et je te fais un petit coucou sur mon blog dimanche...



Bises.Valou.