31 mars 2012

nid d'amour au saumon fumé

une petite entrée qui sort de l'ordinaire…   nid d'amour au saumon fumé pour 6 personnes 6 œufs  1 pot d'œufs de saumon (80gr) 2 tranches de saumon fumé aneth en poudre poivre   préparation 1) cuire les œufs de façon à ce que ce soit des œufs durs 2) ecaler, couper les œufs durs en deux dans la longueur. Retirer les jaunes et les réserver. 3) Tailler les tranches de saumon fumé en 12 carrés de 4 cm de côté environ 4) Poser un carré de saumon à la place du jaune dans les moitiés d'œuf. Enfoncer un peu... [Lire la suite]
Posté par DRINETTE77 à 13:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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31 mars 2012

improvisation pommes de terre du soleil

improvisation pommes de terre du soleil   Il reste souvent des pommes de terre cuites à la vapeur quand on fait de la raclette par exemple… J'ai trouvé une façon rapide de les utiliser pour un repas vite préparé mais néanmoins savoureux  ingrédients : - pommes de terre cuite à l'eau - fromage râpé - chorizo   1) Eplucher et couper en rondelles vos pommes de terre cuite à l'eau 2) Peler et couper en rondelles du chorizo 3) dans une poêle faire revenir vos pommes de terre et chorizo (pas besoin de matière... [Lire la suite]
Posté par DRINETTE77 à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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