28 janvier 2012

tarte courgette-ail et fines herbes

tarte courgette-ail et fines herbes innovation de Sandrine ingrédients : 1 pot de tartare ail et fines herbes (ou assimilé) 3 courgettes 1 pâte feuilletée gruyère râpé   préparation : 1) éplucher et couper en rondelles les courgettes 2) faire revenir les courgettes dans de l'huile d'olive 3) Etaler la pâte. piquer à la fourchette la pâte 4) Etaler du tartare ail et fines herbes sur le fond de la tarte 5) Etendre par-dessus les courgettes et saupoudrer de gruyère râpé 6) enfourner à four chaud à 180°c... [Lire la suite]