8 novembre 2011
champignons au maroilles
champignons au maroilles
recette rapide et délicieuse… en entrée par exemple ou bien en accompagnement de viande
un vrai régal
ingrédients :
gros champignons de paris
crème fraîche épaisse
maroilles
préparation
1) enlever les pieds des gros champignon et les rincer.
2) déposer les champignons dans un plat allant au four et enfourner à four chaud 180°c pendant 15 minutes. Il faut ensuite sortir le plat du four et enlever le liquide des champignons
3) Dans chacun des trous des champignons, mettre de la crème fraîche et des morceaux de maroilles. Attention, il ne faut pas que le contenu dépasse du champignon sinon ça ne sera pas très joli
4) remettre au four pour faire gratiner pendant une dizaine de minutes
servir chaud.
fiche A6
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B