crêpes à la façon de Philippe

Philippe et les enfants ont réalisé des crêpes tous ensemble




Ingrédients :
- 400g de farine
- 7 sachets de sucre vanillé (environ 50g)
- sel
- 1l de lait
- 6 oeufs
- 10 cl d'huile d'olive

Préparation :

1) Mettre la farine et le sel dans un grand saladier

2) Mettre le sucre vanillé. Mélanger avec le fouet

3) Faire tiédir le lait
4) Ajouter le lait tiède dans le saladier et bien fouetter.

5) Dans un bol, mettre de l'huile et casser les oeufs. Bien mélanger avec un fouet

6) Mettre les oeufs battus dans le grand saladier. Bien fouetter

7) Préparer les crêpes.
voyez le coup de main de mon mari adoré....


même pas eu le temps de prendre en photo la pile de crêpes.....

la fiche au format A6

chandeleur, crêpe, vanille

Comments

[Gut]

Bien vanillée cette pâte à crêpe : donc excellente !! merci !!

[Maryse]

miam miam !!