7 février 2011

et voici le second type de nappage possiblenappage de gâteau : Glaçage royal Ingrédients :- 1 blanc d'œuf- 150g de sucre glacePréparation :1) Battre le blanc en neige2) Ajouter le sucre glace et continuer à battre afin d'obtenir une pâte 3) Napper votre gâteau et mettre au réfrigérateur pendant au moins deux heures.possibilité de colorer le mélange avec du colorant alimentaire.   et voici la fiche A6 nappage, blanc d'oeuf